1月20日，又一个湛蓝晴日。在武威市古浪县裴家营镇的街道上，对联和红灯笼挂满了整条街区，年味浓厚。孟全山家的花馍店里，一盘盘油亮的特色烤馍铺满了桌面，麦香四溢，购买年货的人闻香而来，店门口一时间便排起了长队。
“不要着急，现在我们都是烤箱烤制，大家提前预定好，一定会按时做好，一定不会耽误……”孟全山站在店门口一边吆喝着，一边看着烤箱的时间。
“孟大哥，我们也来定个花馍，但是你的烤箱和插座可得好好检查一下，看看有没有用电安全隐患。”就在这时，国网武威供电公司裴家营供电所的台区经理白兆彦和李俊杰背着工具包，拿着宣传彩页走进了店里，两人熟络地和孟全山聊起了天，告诉他此行的目的就是对街区上的大小商铺，尤其是面点制作类商铺和作坊进行安全用电检查，确保过年前的用电高峰期无隐患、无故障。
说到西北的年味，那就不得不提到各类面食。面粉和水经过混合、搅拌，在民间能工巧匠的手中变换出各类形状，接着或烤、或蒸、或炸，便成就出餐桌上的各类特色面点。馒头是纯粹的面香，花卷是复合的酥香，麻花则是浸润的油香。以前，制作过年的各类面点需要全家人齐上阵，烧火架灶，花费将近一周的时间才能做好。渐渐的，随着充足电力带来的便捷和现代食品产业的不断升级，街道上大大小小的本地作坊让这道传统美食的制作不仅简单便捷，且更加美味。
走进孟全山家的花馍店，只见后厨全是多层的电烤箱，电动和面机运转个不停。白兆彦和李俊杰拿着万用表、验电笔对后厨操作间内的开关、插板、漏电保护器等设施进行仔细检查，并提醒孟全山将店内发现的老化线路进行了绝缘包裹，更换了不符合标准的开关和插座。随后，两人向店内的群众宣传了安全用电常识，叮嘱他们安全、规范用电。
“电量满格，一切正常，这下你们就安心做馍吧。”“有你们在，我们一直都很安心，我这馍也越做越好了，哈哈哈……”确认店内所有的设备都安全无隐患后，白兆彦和李俊杰再次向孟全山叮嘱了一番，便向下一家店铺走去。
年味愈浓，安全愈重。为确保辖区内春节期间用电安全可靠，古浪公司组织8个供电所按计划开展节前安全大检查行动，通过“网格化”管理，“地毯式”排查客户侧用电安全隐患，及时告知用电安全注意事项，走村入户发放便民服务卡。同时，深化“一站式”服务机制，及时询问客户用电需求，拓宽线上服务渠道，为用电客户提供更加高效便捷的服务。
这边，孟全山的又一盘花馍已经烤好，热气腾腾，映着他的满面笑容，幸福又知足。（赵薇 马进红）
