甜菊糖苷,又称作甜菊糖,是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的天然甜味剂,是目前已经发现并经我国卫生部、工业部批准使用的最接近蔗糖口味的纯天然甜味剂,在健康减肥、预防龋齿、保肝护、预防三高等方面有良好应用,是一种理想的蔗糖替代品,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖苷不含糖分和热量,甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖,甜度约为蔗糖的150—300倍,其中提纯的莱鲍迪甙 A糖的甜度约为蔗糖的 450倍,口味更佳,是发展前景广阔的新糖源。
甜菊糖苷,又称作甜菊糖,是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的天然甜味剂,是目前已经发现并经我国卫生部、工业部批准使用的最接近蔗糖口味的纯天然甜味剂,在健康减肥、预防龋齿、保肝护、预防三高等方面有良好应用,是一种理想的蔗糖替代品,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖苷不含糖分和热量,甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖,甜度约为蔗糖的150—300倍,其中提纯的莱鲍迪甙 A糖的甜度约为蔗糖的 450倍,口味更佳,是发展前景广阔的新糖源。